Postoji mogućnost da se otrujete pasterizovanim mlekom u kesama, mlekara: „Milk haus“ iz Niša, „Milovanović“ iz Šapca, „Dana“ iz Vrbasa, PK „Zlatibor“ sa Zlatibora, „Stado moje“ iz Mošorina, Mlekare Pančevo, „Bravo“ iz Surčina, „Belkino“ iz Ečke i Mlekare Loznica!
Rezultati kontrole mleka iz više mlekara, urađene u Naučnom institutu za veterinarstvo u Novom Sadu, pokazali su da sadrži visok nivo bakterija ešerihije koli i enetrobakterije, i to od 1,6 do 3,2 odsto.
Naš zakon, inače, ne dozvolja ni promil ovih bakterija. Od juče ujutru, veterinarska inspekcija Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede "češlja sve te mlekare" i uzorkuje sirovine i gotove proizvode.
Nenad Petrović, direktor Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede, potvrđuje da je zbog nehigijene već zatvorena jedna mlekara, a otkriva da su svi veterinarski inspektori od juče ujutru na terenu zbog indicija da u mleku devet mlekara ima opasnih bakterija po zdravlje ljudi. Rezultati analiza biće gotovi u ponedeljak. Ako se budu pronašle i najmanje neispravnosti, sve te mlekare, biće zatvorene i njihovi proizvodi biće povučeni sa tržišta.
Petrović navodi da neispravne mlečne namirnice mogu da budu opasne po zdravlje ljudi.
"U zavisnosti od toga o kojim bakterijama se radi, može da dođe do trovanja, ali mi to još ne znamo da li je tako kada je u pitanju mleko ovih devet mlekara jer se analize još rade. S druge strane, postoje bakterije koje se uništavaju kuvanjem, te nisu opasne za konzumente mleka. Ipak, oprez nije na odmet", navodi on.