Zbog utvrđenih nedopuštenih povišenih koncentracija histamina Ministarstvo zdravstva i Ministarstvo poljoprivrede naredili su Konzumu da sa tržišta Hrvatske, Bosne i Hercegovine i tržišta drugih zemalja povuče proizvode "Tuna Kplus".
Utvrđeno je da proizvod predstavlja opasnost i rizik za zdravlje potrošača, posebno za osobe netolerantne na histamin, decu i trudnice. Zbog povišene koncentracije histamina čijim konzumiranjem dolazi do utrnulosti oko usta i jezika, vrtoglavice, mučnine, proliva, do reaakcija na koži, u obliku svraba i crvenila, ali i disajnim organima, pa simptomi mogu biti poteškoće sa disanjem i kijavica.
Histamin je materija koju sadrži svaki organizam, ali njegova konzumacija u većim količinama može izazvati simptome trovanja.
Pratite nas na našemTELEGRAM kanalu
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu
