Dugotrajna rasprava o tome da li kafa poseduje kancerogene supstance je u ponedeljak razrešena u sudu.
Prema mnogim studijama, u zrncima kafe se nalazi nizak nivo akrilamida, supstance koja se takođe može pronaći u hrani kao što je pomfrit.
Tužilac iz Saveta za istraživanje toksina, tvrdi da su "Starbaks" i još oko 90 drugih kompanija, uključujući prodavnice prehrambenih proizvoda i maloprodaje, propustili da ispoštuju državni zakon koji zahteva upozorenje o opasnim hemikalijama.
Industrija kafe je priznala prisustvo hemikalije, ali tvrde da su količine akrilamida previše beznačajne da bi izazvale bilo kakav zdravstveni rizik.
Takođe, izjavili su da hrana za bebe, tost i žitarice sadrže tu istu hemikaliju.
Advokat u Savetu, Rafael Mecger je rekao da mu je cilj da motiviše kompanije da uklone hemikaliju iz proizvoda.
- Obožavam kafu, kao i dve trećine stanovništva - rekao je Mecger.
Prema zakonu o sigurnoj upotrebi pića, koji su glasači proglasili kao predlog 1986. godine, privatni građani i advokati mogu podneti tužbu u ime države i prikupiti deo građanskih kazni.
Pre dve godine, kompanije za kafu su izgubile prvu rundu u slučaju koji je počeo 2010. godine i sada predstavljaju svoju poslednju odbranu.
Pratite nas na našemTELEGRAM kanalu
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu
