Vladisav Milošević, treći član tima odao je deo tajne sosa kojim je ćevar preliven. On kaže da najpre valja zagrejati puter, pa na njemu ispržiti smrvljeni badem. A onda sledi šok!
Tim kragujevačkih kuvara nedavno je postao svetski šampion u grilovanju u kategoriji- jelo od mlevenog mesa. Grupa mladih kuvara, pripadnika Horeka asocijacije, učestvovala je na najvećoj svetskoj smotri kulinara “World masters of grill” u Rumuniji, gde se predstavilo 40 država sa oko 500 učesnika. Predsednik sudijskog žirija Robert Rainford iz Kanade, poznat u svetu po nadimku Kralj roštilja, nije se dvoumio- proglasio je kragujevčane apsolutnim pobednicima ovog takmičenja.
Svetski šampioni roštiljanja su se predstavili svojim “Šumadijskim ćevapom”. Recept su osmislili sami.
Tim kuvara činili su Vladisav Milošević (29), Miloš Totović (27) i Nemanja Milovanović (20). Uz pomoć mentora tima, Vladimira Arsenijevića, profesora srednje Ugostiteljsko turističke škole “Toza Dragović” osmišljen je recept koji je osvojio nepca ćlanova žirija iz celog sveta.
Izvor: Telegraf
Pratite nas na našemTELEGRAM kanalu
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu
