SZO SPISAK OVO NAS UBIJA: Od kobasice, slanine, burgera, alkohola, cigareta i azbesta dobijamo rak. Postoje dokazi koji ukazuju na to da postoji povezanost između konzumacije crvenog mesa i mesnih prerađevina poput kobasica i rizika od raka creva.
"Postoje jasni dokazi koji ukazuju na to da crveno meso i mesne prerađevine povećavaju rizik od raka creva", navodi Svetski institut za istraživanje karcinoma.
Među farmerima i zaposlenima u mesnoj industriji već se pojavila briga da će ova objava SZO-a izazvati ozbiljan pad potrošnje i višemilionske štete.
Prerađeno meso, kao što su kobasice, slanina, šunka i burgeri, izazivaju rak, objavila je Svetska zdravstvena organizacija.
Meso koje je prerađeno je kancerogeno i navodno ako jedete 50 grama dnevno, povećavate rizik od raka creva za 18 odsto.
U istom izveštaju koji je u ponedeljak izadala SZO, crveno meso kao što su govedina, jagnjetina i svinjetina, verovatno su karcinogena, ali za to ima veoma malo dokaza.
To meso je modifikovano da menja svoj ukus i da ima što duži vek trajanja. To se radi sušenjem, dodavanjem aditiva, soli i konzervanasa.
SZO smatra da baš ovi aditivi mogu povećati rizik od nastanka raka.
Pratite nas na našemTELEGRAM kanalu
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu
