Zvuči skoro neverovatno da nešto tako slatko i lepo u ustima zapravo može biti opasno po zdravlje. Vreme je praznika, a slatkiša u izobilju. Svi ih vole, ali tokom jela retko ko se zapita šta to malo slasti zapravo radi organizmu.
Bez šećera se ne može. Prirodni šećeri u voću, povrću i mleku su neophodni za pravilno funkcionisanje čoveka. Međutim, ljudski organizam ne pravi razliku između prirodnih i veštačkih šećera, pa ukoliko ne jedete voće, mlečne proizvode i povrće, možete jesti slatkiše u umerenim količinama. Slatkiši više goje i ne sadrže vitamine i minerale, pa je uvek bolji izbor prirodniji šećer.
Organizam iz šećera uzima energiju, te ga je neophodno konzumirati, ali treba znati koliko. Dnevni unos šećera treba da bude 5 procenata energije koja je osobi potrebna što znači 25 grama za žene i 35 grama šećera za muškarce. Poput nikotina ili nekih droga i šećer izaziva zavisnost prekomernim unosom, te može doći do ozbiljnih zdravstvenih tegoba
Oboljenja koja mogu nastati zbog neumerene konzumacije slatiša su različite vrste kancerogenih oboljenja, demenencija, ciroza jetre, srčani i moždani udar, takođe stalnom mkonzumacijom šećera dolazi do velikih promena nivoa šećera u krvi što izaziva umor, povećani stres, gubitak koncentracije.
Šećer remeti ravnotežu u mozgu, smanjuje spontani osećaj zadovoljstva i stvara jaku, često i kompulzivnu zavisnost.
On se ne nalazi samo u slatkišima odnosno u namirnicama u kojima ga očekujete, nalazi se i u voću, pojedinim vrstama slanih jela, voćnim pićima, alkoholu, mleku, cerealijama, testima i testeninama. Nalazi se zapravo svuda oko nas, čak i mnogo namirnica za koje ljudi misle da su povrće sadrže šećer jer zapravo pripadaju voću.
Pratite nas na našemTELEGRAM kanalu
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu
