Kragujevčani jedva čekaju pauzu za doručak, ručak da bi otišli kod Kaje.
Batak punjen šunkom i pavlakom, pa zasut sa mnogo kačkavalja, uz njega brdo pomfrita, pa još salata od paradajza i krastavaca i hleb. To je obrok dovoljan za odraslog muškarca i košta samo 250 dinara. Ovo je najjeftiniji ručak u Kragujevcu. Na istom mestu doručak - dve viršle, jaje, jogurt i hleb koštaju neverovatnih 120 dinara.
Po ovakvim cenama u restoranu hranu nudi Kaja Mihajlović, žena koja na pitanje kako joj se isplati da ovako bogate obroke nudi po ovim cenama uz osmeh kaže – Neka narod jede!
Kaja je dugogodišnja kuvarica. U 58. godini života odlučila je da započne privatni biznis i uplovi u preduzetničke vode u vreme kada njene vršnjakinje planiraju kraj radnog veka i maštaju o penzionerskim danima. Javila se na konkurs Doma penzionera, koji je izdavao deo svog restorana i kuhinju. Posle nepunih mesec dana rada, zbog jeftine i kvalitetne hrane, Kaja razmišlja da zaposli radnika jer ne može sama da ugosti sve mušterije.
U Kragujevcu je skoro neverovatno da neko može za doručak da se prejede plativši 100 dinara. Za te pare doručkuje viršle, jaje, jogurt i hleb. Druga opcija za isto novca je kajgana od tri jajeta sa šunkom ili slaninom, uz krišku sira, paradajz, kupus, jogurt i hleb. Kačamak sa kriškom sira, dosta kajmaka i jogurtom takođe košta 120 dinara.
Kajine mušterije su i zaposleni koji hranu nose na posao spakovanu u posude, iz kojih mogu da jedu na radnom mestu. Obroci kao što su Kajini samo par stotina metara dalje, u drugim jeftinijim kafanama koštaju od 400 dinara.
Pratite nas na našemTELEGRAM kanalu
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu
