Analiza mikrobiološke i hemijske ispravnosti proizvoda na kragujevačkim pijacama
20
Uto, Maj

Vesti
Prema godišnjem Programu kontrole zdravstvene bezbednosti hrane koja se prodaje na gradskim tržnicama Institut za javno zdravlje Kragujevac je krajem maja meseca izvršio uzorkovanje mlečnih proizvoda na pijaci Erdoglija i sezonskog voća i povrća na Kvantaškoj pijaci u Kragujevcu.

Analiza mikrobiološke ispravnosti 3 uzorka sira i 1 uzorka kajmaka pokazala je da su svi mlečni proizvodi mikrobiološki ispravni i bezbedni za upotrebu.

Ispitivani parametri hemijske analize uzoraka trešanja, jagoda i mladog krompira potvrdili su da ove namirnice ne sadrže ostatke teških metala i pesticida i da su ispravne za svakodnevnu upotrebu.

Pratite nas na našemTELEGRAM kanalu

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu