Suhomesnati proizvodi koji se prodaju na pijacama Aerodrom i Erdoglija su zdravstveno bezbedni za upotrebu, pokazuju rezultati poslednjeg ispitivanja mikrobiološke ispravnosti uzoraka svinjskog suvog vrata i svinjske pečenice.
Uzorkovanje suhomesnatih proizvoda je sprovedeno prema godišnjem Programu kontrole zdravstvene bezbednosti namirnica sa gradskih pijaca, u saradnji sa Institutom za javno zdravlje Kragujevac.