Rezultati analiza jagoda, trešanja, paradajza i krastavca na prisustvo teških metala i pesticida na pijaci Aerodrom su pokazali da su svi kontrolisani uzorci hemijski ispravni i bezbedni za upotrebu.
Na pijacama Aerodrom i Erdoglija, Institut za javno zdravlje je kontrolisao mikrobiološku ispravnost sira i kajmaka, a rezultati su pokazali da je kod dva uzorkovana proizvoda utvrđena mikrobiološka neispravnost, te je prodavcima zabranjena prodaja i predložene mere poboljšanja higijene u svim fazama pripreme, obrade i distribucije hrane.
U cilju poštovanja mera dobre higijenske prakse u toku prodaje mlečnih proizvoda, uzeti su brisevi radnih površina rashladnih vitrina radi kontrole prisustva štetnih mikroorganizama i rezultati su pokazali da se u objektima primenjuju dobri higijenski principi.
Pratite nas na našemTELEGRAM kanalu
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu
