Gradske tržnice su izašle iz vođenja ugostiteljskih poslova, kao svoje dopunske delatnosti, davanjem u četvorogodišnji zakup 4 pijačne kafane privatnim poslodavcima.
Gašenje ugostiteljske delatnosti je bio način da se reši problem višemilionskih gubitaka koje su pravile pijačne kafane od 2012. godine. Direktor Gradskih tržnica dodaje da su privatni zakupci preuzeli i jedan broj ugostiteljskih radnika tog preduzeća uz povoljnosti zakupa.